Lachsröllchen – Die perfekte Vorspeise!

Lachsröllchen – Die perfekte Vorspeise! Ob als schicker Starter, auf einer Party oder als leichter Snack: Lachsröllchen sind der absolute Geheimtipp, wenn du deine Gäste beeindrucken willst – oder dir selbst etwas Gutes tun möchtest. Sie sehen nicht nur fantastisch aus sondern schmecken auch noch himmlisch. Sie wirken super raffiniert, sind aber total entspannt vorzubereiten. […]
Lachstatar auf Avocado – Perfect Match!

Lachstatar auf Avocado – Perfect Match! Für alle Fischfans und die, die es werden wollen, habe ich hier mein Rezept für Lachstatar mit Avocado. Eine wahre Gaumenfreude auch für die gehobensten Ansprüche. Insbesondere als leichte Vorspeise für ein ganz spezielles Menu ist dieses Gericht eine volle Empfehlung. Das Rezept für mein Lachstatar ist einfach und […]
Lachs küsst Kürbis

Lachs küsst Kürbis Ich habe schon viele Kürbisrezepte gekocht und kreiert. Aber als ich diesen frischen Lachs in meinen Händen hielt dachte ich mir, Kürbis muss doch auch mit Fisch gehen. Und was soll ich sagen? Wie das geht! Das Zusammenspiel der Aromen vom Kürbis mit Ingwer, Sellerie, Nüssen, Kreuzkümmel, Zimt und noch ein paar […]
Teriyaki Lachs

Teriyaki Lachs Teriyaki Lachs ist ein unglaublich leckeres Fischgericht, welches wirklich einfach zuzubereiten ist. Es ist schnell gemacht und noch dazu Low Carb und gesund. Somit vereint es alles, was du dir nur vorstellen kannst. Und dabei kann das Gericht vor allem durch seine tolle Aromatik punkten. Nicht nur für Fischliebhaber ist der Lachs so […]
Seelachsfilet mit Senfsauce

Seelachsfilet mit Senfsauce Nicht nur freitags ist Fisch ein tolles Gericht! Seelachsfilet mit Senfsauce hat meine Mama früher schon immer gekocht. Für mich stecken Kindheitserinnerungen pur in diesem Gericht. Meine Tochter zählt wahrlich nicht zu den größten Fischessern. Aber bei diesem Fisch sagt auch sie nicht nein. Und das allein ist für mich schon Erfolg […]
Lachs mit Nusskruste – Verführung pur!

Lachs mit Nusskruste – Verführung pur! Lachs mit Nusskruste – das klingt nicht nur raffiniert, sondern ist auch eine echte Geschmacksexplosion! Hier hast du einen perfekten Match aus Crunch und Schmelz, bei dem jede Gabel Lust auf mehr macht. Dabei sieht dieses Gericht aus, als hättest du stundenlang in der Küche gestanden hast, ist aber […]