Käse-Lauch-Pasta – Blitzrezept in 30 Minuten!

Käse-Lauch-Pasta – Blitzrezept in 30 Minuten! Käse-Lauch-Pasta? Gibt es das nicht als Suppe? Ja sicher! Gerade diese Suppe ist in aller Munde und allseits beliebt. Aber eines garantiere ich dir: als Pastagericht ist es nicht weniger lecker! Als ich die Käse-Lauch-Suppe zum ersten Mal gegessen habe ging mir sofort durch den Kopf, dass diese Zusammenstellung […]

Paprikapesto das süchtig macht!

Paprikapesto das süchtig macht! Paprikapesto – du hast richtig gelesen! Ich bin mir fast sicher, der Großteil von Euch hat diese Variante noch nicht ausprobiert. Dabei ist es eine wirklich tolle Alternative. Und das nicht nur zu deinen Pastagerichten. Dieses Pesto ist herrlich aromatisch und macht dir schon bei der Zubereitung ganz viel Lust auf […]

Hühnernudeltopf – Hausgemachter Genuss!

Hühnernudeltopf – Hausgemachter Genuss! Perfekt für die kälteren Tage im Jahr oder für die extra Portion Seelenfutter ist mein Hühnernudeltopf. Wärmend, einfach, gesund und ganz besonders lecker. Dabei hast du hier einen besonderen Vorteil gegenüber den anderen Rezepten mit Hühnersuppe oder Hühnernudeltopf. Denn ich nehme für meine Suppe Hähnchenbrustfilet. Dadurch wird das Gericht fettfrei und […]

Cremiges Pilzhühnchen – Bestes Soulfood!

Cremiges Pilzhühnchen – Bestes Soulfood! Mit meinem cremigen Pilzhühnchen hast du nicht nur zur Herbstzeit ein wirklich perfektes Soulfood. Als ich mir Gedanken zu diesem Rezept gemacht habe war mir relativ schnell klar, dass es nur gut schmecken kann. Aber was am Ende dabei rausgekommen ist, übertrifft sogar meine eigenen Erwartungen! Dieses Gericht ist ein […]

Asia-Nudeln – Wir wocken das!

Asia-Nudeln – Wir wocken das! Mit meinen Asia-Nudeln bringst du deiner Familie eine extra Portion Gemüse auf den Tisch. Verpackt in einem optischen und geschmacklichen Highlight kann hier keiner Nein sagen. Das Gemüse wird nicht gekocht, sondern nur gebraten und bleibt dadurch wunderbar knackig und frisch. Alle Vitamine bleiben erhalten und sorgen für eine ausgewogene […]

Nudelsalat ganz klassisch

Nudelsalat ganz klassisch! Wenn eines auf keiner Party oder dem BBQ fehlen darf, dann Nudelsalat! Ich liebe ihn ganz klassisch und ohne Wurst, nur mit Mais und Erbsen und Möhren. Dazu ein leckeres, cremiges Dressing. Es gibt kaum einen Salat der so vielseitig ist, wie Nudelsalat. Ob als Beilage oder Hauptgericht: mit diesem Gericht liegst […]

Spaghettinester Deluxe – Italienisch für Genießer!

Spaghettinester Deluxe – Italienisch für Genießer! Meine Spaghettinester sind eine kreative und köstliche Variation eines klassischen Nudelgerichts. Diese kleinen Kunstwerke sind nicht nur rein optisch ein echter Hingucker auf jedem Teller, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight sowohl für Kinder, als auch für Erwachsene. Diese Spaghettinester sind einfach perfekt für jede Gelegenheit: ob für ein […]

Tortelloni – Frische Pasta Handmade

Tortelloni – Frische Pasta Handmade! Sind diese selbstgemachten Tortelloni nicht eine wahre Augenweide? Und nicht nur das. Frischer und leckerer bekommst du diese Pasta nirgendwo sonst! Dabei ist es nicht mal wirklich schwierig, wenn du weißt wie es geht. Was eigentlich schwieriger als die Herstellung der Tortelloni ist, ist die Erklärung wie genau es funktioniert. […]

Leichte Vollkornpasta mit grünem Spargel

Leichte Vollkornpasta mit grünem Spargel Meine leichte Vollkornpasta mit grünem Spargel kocht der Ofen nahezu von alleine. Die Zubereitung selbst ist in unter 10 Minuten erledigt. Ein wirklich perfektes Rezept für die schnelle und gesunde Feierabendküche. Hier brauchst du kein Fett und ich verzichte auf ungesunde Zutaten. Und obwohl meine Vollkornpasta mit grünem Spargel so […]

Gemüselasagne – Geschmacklich voll auf die 12!

Gemüselasagne – Geschmacklich voll auf die 12! Ich habe dir meine Gemüselasagne mitgebracht… Der italienische Klassiker mal ganz ohne Fleisch, dafür mit viel Gemüse und mindestens genauso aromatisch und lecker. Ein tolles und einfaches Rezept für die ganze Familie. Du kannst meine Gemüselasagne super vorbereiten und in den Kühlschrank stellen. Wenn du dann essen möchtest, […]

Mediterrane Pasta mit Pesto-Feta-Öl

Mediterrane Pasta mit Pesto-Feta-Öl in 30 Minuten Sei ehrlich: Pasta geht doch an wirklich jedem Tag! Und diese tolle mediterrane Pasta bringt garantiert Abwechslung in deine Nudelgerichte! Gleichzeitig holst du dir in der kalten Jahreszeit den Süden zumindest kulinarisch auf den Tisch. Die Kombination aus Tomaten, schwarzen Oliven, Feta und gutem Olivenöl liefert dir 100% […]

Hackpfanne Crème de la Crème

Hackpfanne Crème de la Crème Ich hab da was für dich: ein neues und unglaublich leckeres Rezept für eine Hackpfanne! Dieses Feierabendrezept ist an Cremigkeit kaum zu überbieten und verdient zu 100% den Namen „Crème de la Crème“. Die Mischung aus einer schmackhaften Sauce, der extra Portion Käse und leckerer Pasta ist einfach, schnell und […]

Pfannenlasagne schnell & einfach

Pfannenlasagne schnell & einfach in nur 30 Minuten Es ist Pastazeit und ich habe dir eine Pfannenlasagne mitgebracht. Mindestens genauso lecker wie das italienische Original, aber um Längen einfacher und schneller zubereitet. Mit diesem tollen Gericht holst du dir die Sonne Italiens auf den Tisch. Und das alles in einem einzigen Topf. Simpel, unglaublich schmackhaft […]

Weltbeste Spaghetti Bolognese

Die Weltbeste Spaghetti Bolognese – DER Klassiker! Bäm! Da ist sie: die Weltbeste Spaghetti Bolognese! Da ist mir doch tatsächlich erst jetzt aufgefallen, dass ich dieses Knaller Rezept noch gar nicht für euch veröffentlicht hatte. Das konnte jetzt natürlich nicht länger warten und ich habe mich sofort dran gesetzt. Gerade Spaghetti Bolognese ist doch wirklich […]

Cremige Feierabendpasta – In 30 Minuten fertig!

Cremige Feierabendpasta – In 30 Minuten fertig! Jetzt kommt die wahrscheinlich cremigste Pasta, die du je gegessen hast: Meine cremige Feierabendpasta ist nicht nur ultra lecker und schlotzig, sondern auch im Nu auf dem Tisch! Sie eignet sich wirklich perfekt für ein schnelles Mittagessen nach der Arbeit. Mit wenig Aufwand zauberst du auf die Schnelle […]

Spaghetti mit Cashewpesto & geschmolzenen Tomaten

Spaghetti mit Cashewpesto – Ultimativer Genuss! Pastasüchtig? Dann probiere unbedingt mein Cashewpesto aus! Damit bringst du nicht nur Abwechslung in deine Nudelgerichte, sondern auch einen ultimativen Geschmacksbonus. Lauter frische, gute und hochwertige Zutaten sorgen für einen Gaumenschmaus, der sich kaum beschreiben lässt. Und als ob das noch nicht genug des Guten ist, gebe ich noch […]

Gnocchi in Tomaten-Parmesan-Creme

Gnocchi in Tomaten-Parmesan-Creme Jetzt wird es mega cremig und ultra lecker! Meine wunderbaren Gnocchi in Tomaten-Parmesan-Creme sind ein Highlight auch für dich… Versprochen… Und weißt du was das allerbeste ist? Es ist einfach und schnell gekocht. Einfach ein perfektes Rezept für die schnelle Feierabendküche.  Und das ist doch, was wir alle suchen. Gerichte, die sich […]

Weltbeste Cheeseburgerpasta in unter 45 Minuten

Weltbeste Cheeseburgerpasta in unter 45 Minuten Pastaliebhaber aufgepasst! Meine Cheeseburgerpasta bringt dich in andere Sphären. Unglaublich cremig, geschmacklich einfach perfekt und so einfach und schnell zubereitet. Ein One-Pot-Gericht welches kaum Vorbereitungszeit benötigt. Außerdem definitiv Abwechslung in den doch oft wiederholenden Gerichten mit Nudeln. Denn Pasta gibt es auch bei mir recht häufig. Einfach weil sie […]

Ultra cremige Spinatpasta – 3, 2. 1, meins…

Ultra cremige Spinatpasta – 3, 2, 1, meins! Bist du bereit? Dann kommt jetzt meine ultimative und super cremige Spinatpasta für dich! Einfach und schnell gemacht, super frisch und gesund und noch dazu vegetarisch. Eine extra Portion Käse ist auch mit dabei. Mehr geht wirklich nicht. Dieses Gericht hat alles, was man sich nur wünschen […]

Ultra cremiges Parmesanhähnchen mit Tagliatelle

Ultra cremiges Parmesanhähnchen mit Tagliatelle Pasta in Kombination mit meinem ultra cremigen Parmesanhähnchen – Ein Traum kann ich nur sagen! Die Kombination der Sauce mit dem Kräuterfrischkäse und Parmesan, dazu die leichte Sahne: mehr Cremigkeit geht nicht. Geschmacklich top und noch dazu geht dieses Rezept wirklich Ruckzuck. Ich habe mir die Tagliatelle selber hergestellt, daher […]