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Cremiger Honig-Senf-Dip in einer Schale mit Honiglöffel und Salzstangen als Beilage.

Honig-Senf-Dip – mein Allrounder für Grillen, Fingerfood & Co.

Süß oder würzig? Bei diesem Honig-Senf-Dip musst du dich nicht entscheiden. Die Kombination aus Honig, Senf und einer cremigen Basis sorgt für einen Dip, der zu Salzstangen genauso gut passt wie zu Grillgerichten, Fingerfood oder Gemüsesticks.
Gesamtzeit35 Minuten
6 Portionen

Zutaten

  • 150 g griechischer Joghurt 10% Fett
  • 100 g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 50 g Mayonnaise
  • 2 EL körniger Senf
  • 1 EL Dijon Senf
  • 1 1/2 EL Honig
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Knoblauchpulver

Anleitungen

Dip anrühren

  • Joghurt, Mayonnaise, Frischkäse, körnigen Senf, Dijon-Senf, Honig und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Alles gründlich verrühren.
    150 g griechischer Joghurt, 100 g Frischkäse, 50 g Mayonnaise, 2 EL körniger Senf, 1 EL Dijon Senf, 1 1/2 EL Honig, 1 TL Zitronensaft

Abschmecken

  • Den Honig-Senf-Dip mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und nochmal verrühren.
    1/2 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Knoblauchpulver

Ziehen lassen

  • Den Dip abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Du kannst den Honig-Senf-Dip super am Vortag zubereiten. Nach einigen Stunden im Kühlschrank schmeckt der Dip noch besser.

Nährwerte

Kalorien: 132kcal | Kohlenhydrate: 3g | Eiweiß: 2g | Fett: 13g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Transfette: 0.01g | Cholesterin: 24mg | Natrium: 155mg | Kalium: 68mg | Ballaststoffe: 0.1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 255IU | Vitamin C: 0.2mg | Kalzium: 48mg | Eisen: 0.1mg
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