Schichtdessert für die Weihnachtszeit

Löffel für Löffel ein Genuss: Dieses Schichtdessert kombiniert cremige, fruchtige und knusprige Komponenten zu einem echten Hingucker im Glas. Einfach vorzubereiten, wunderbar wandelbar und perfekt für Gäste oder süße Momente im Alltag. Ein Dessert, das nicht nur schmeckt, sondern auch Eindruck macht – ganz ohne Aufwand!

Gesamtzeit30

Portionen

Zutaten

250 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
1 Päckchen Vanillinzucker
5 EL Zucker
2 EL Milch
3 Stück Elisenlebkuchen
1 Stück Banane
1 EL Zuckerrübensirup
4 TL Schokotrunk

Anleitungen

Die Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen und bis zur weiteren Verarbeitung kühl stellen.
250 g Schlagsahne
Den Mascarpone mit dem Vanillinzucker, dem Zucker und der Milch von Hand schön glatt rühren.
250 g Mascarpone , 1 Päckchen Vanillinzucker, 5 EL Zucker, 2 EL Milch
Die Schlagsahne langsam unterheben.
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
1 Stück Banane
Den Sirup in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Bananenscheiben hineingeben. Vorsichtig von beiden Seiten karamellisieren.
1 EL Zuckerrübensirup
Nun 4 Gläser bereitstellen. Auf den Boden etwas von den Lebkuchen krümeln und diesen mit ein wenig vom Kakao beträufeln.
3 Stück Elisenlebkuchen, 4 TL Schokotrunk
Darauf eine erste Schicht der Mascarponecreme verteilen. Jetzt wieder etwas vom Lebkuchen und ein wenig Kakao.
Jeweils ein paar der karamellisierten Bananen hineingeben. Ein paar Stücke zum dekorieren aufheben.
Nun wieder Creme. Weiter Schichten wie beschrieben und mit der Creme abschließen. Ein paar Lebkuchenkrumen darüber verteilen und mit Banane dekorieren.
Im Kühlschrank durchziehen lassen oder sofort genießen.

Nährwerte

Ein Rezept von Rezeptliebe.com