Parmesankartoffeln sind eine richtig leckere und einfache Alternative, wenn du gerne Kartoffeln magst und trotzdem etwas Abwechslung in deine Kartoffelrezepte bringen möchtest.
Ich vertrete ja fest die Meinung, dass alles mit Käse überbackene gleich doppelt so gut schmeckt! Ich bin mir ganz sicher, dass ich mit dieser Meinung nicht ganz alleine da stehe… Habe ich recht?
Und gerade der Parmesan gibt den Kartoffeln hier die besondere Note. Einen tollen Geschmack und auch einen leichten Crunch.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: du vermischst für diese leckere Mahlzeit nur die Kartoffeln mit frischen Kräutern, Gewürzen, Olivenöl, Parmesan und Paniermehl. Das ist alles… Ab damit in den Ofen und genießen!
Ein kurzes Video zur Zubereitung findest du hier…
Ein Gericht, welches nicht nur als Beilage so unglaublich lecker schmeckt. Du kannst die Parmesankartoffeln auch toll mit einem Dip und einem frischen Salat servieren. So kommen sie ganz sicher genauso gut an.
Aber natürlich auch zu Fleisch oder Gemüse sind sie eine absolute Bereicherung. Probiere es aus wähle deine Lieblingsbeilagen. Simpel und so gut!
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