Gehörst du auch zu den Genießern? Kochen und gutes Essen ist doch was unglaublich Tolles. Und wer sagt, dass nur aufwendige Gerichte geschmacklich zum Genießen einladen?


Ich persönlich finde, auch so einfache Mahlzeiten wie Fingerfood können durchaus ganz besonders sein. Wenn du den Spareribs eine geschmacklich außergewöhnlich tolle Marinade oder einen leckeren Dry Rub gönnst und sie wunderbar knusprig braun und saftig grillst, dann bleiben meiner Meinung nach keine Wünsche offen.


Das Ende dieser tollen Mahlzeit ist eine große Schüssel, in der nur noch die abgenagten Knochen an ein wunderbar leckeres Gericht erinnert. Mein Rezept gibt dir die perfekte Würze für diesen amerikanischen Klassiker an die Hand. Warum ich denke, dass mein Rezept perfekt ist? Frag meine Tochter. Sie ist DER Spareribs Liebhaber und Spezialist in der Familie. Für sie gibt es nichts besseres. Doch eines ist bei ihr immer klar: die Marinade wird nur selbstgemacht von Mama akzeptiert! Gibt es einen größeren Ritterschlag? Für mich ist immer am wichtigsten, dass die Familie glücklich ist und das Essen genießt.


Probiere mein Rezept aus und lass mich wissen, wie es bei dir und deiner Familie angekommen ist. Ich bin wirklich gespannt. Also: merke, speichere oder druck dir das Rezept und los gehts. Du kannst die Spareribs sowohl auf den Grill legen, als auch im Ofen zubereiten.


Tipp: Bereit für ein weiteres BBQ-Highlight? Schau dir das verlinkte Rezept an!